Varm choklad

Jag har skaffat en form att gjuta chokladskedar i. Dessa kan man sen använda för att göra varm choklad. Bara att värma mjölk och sen låta skedarna smälta ner i muggen. Gott och lite roligt!

Hurra för Karin

En riktigt mäktig chokladtryffeltårta till Karin och sen en liten men lika mäktig till skidhelgen med tjejgänget. Jag menar, choklad kombinerat med choklad...vad kan gå fel?

Mustaschkalas

När min lillskrutt skulle fylla 5 år så önskade han sig mustaschtema på kalaset. Jätteroligt tema! Alla barn sprang runt i lösmustascher och hade jättekul!

Tårtan fick bli en jättemustasch. Fylld med chokladbollssmet och täckt med mjölkchokladganache. 

Emmys dop

För ungefär ett år sedan så döptes min brorsdotter Emmy. I enlighet med familjetraditionen så fick jag göra ett dessertbord till dopet. Vi valde att göra det i rosa och ljusgrönt för att få en lite vårig härlig känsla.

På dessertbordet fanns förstås en tårta fylld med chokladfluff och kaffesmörkräm som huvudnummer. Sen fanns det key lime pie cupcakes, makroner med hallonfyllning, kladdkakeminicupcakes, kanelbullar och så vaniljkakor i form av björnar.

Nu är det vår....

....eller åtminstonde slut på julen!

Citron- och marängpaj

Till gårdagens middag bakade jag citron- och marängpaj. Gott och fräscht efter en rejäl middag!