måndag 3 januari 2011

Göra struvor

Jag gillar struvor. Särskilt om det inte är så mycket socker på dem. Ska man köpa struvor så finns det bara helt nedsockrade..... Så då får man göra själv :-)
Det var faktiskt väldigt enkelt-förutsatt att man har ett struvjärn förstås!

Man hettar upp olja och sedan doppar man ned struvjärnet i det en kort stund.

Sen stoppar man det nu varma järnet i smeten.......

....och så tillbaka ner i oljan...

Då ser de ut såhär när de kommer upp.

Visst, det är lite pilligt, men faktiskt både kul och snabbare än vad man tror!

Är man lagd åt det hållet så kan man ju doppa dem i strösocker efteråt... ;-)

3 kommentarer:

  1. Har aldrig gjort egna struvor och faktiskt inte smakat på det heller, säkert himla mumsigt

    SvaraRadera
  2. fridakarlsson13@hotmail.com23 januari 2011 19:47

    Jag tycker heller inte om när det är för mycket socker på struvor. Tur att du har ett sånt järn så du kan göra egna, jag har funderat på om det vore gott att ha lite salt på istället för socker. Vet inte om det blir gott men jag hade gärna velat testat. Vet du var man kan köpa sånt järn förresten?

    SvaraRadera
  3. Hm, kan nog vara gott med lite salt på. Får testa det.

    Vet faktiskt inte vart man köper ett struvjärn-det är egentligen min mammas. Prova att googla...

    /Anna

    SvaraRadera