söndag 23 januari 2011

Vit kladdkaka




Vit kladdkaka. I receptet var det med limesmak, men jag tog citron istället. Smeten var jättegod och smakade riktigt syrligt citron med en mjuk ton av vit choklad. När kakan sen var gräddad smakade den bara sockerkakssmet.... Vart chokladen och citronen tog vägen är en gåta! Sockerkakssmet är ju förvisso gott, men om man nu vill äta det är det ju lättare att inte ta omvägen via citron och en massa vit choklad. Hm....

3 kommentarer:

  1. Lät ju gott till en början iaf. :)
    Blev den lika kladdig som en vanlig kladdkaka?

    SvaraRadera
  2. Vit choklad behöver nästan lite fräsch frukt till tycker jag, det blir för sött annars.

    SvaraRadera
  3. Den blev kladdig som en vanlig kladdkaka. Hade nog kunnat göra den ännu kladdigare, egentligen... Då kanske citronsmaken varit kvar mer?

    SvaraRadera