måndag 2 april 2012

Påskpyssel till Sara...

Sara frågade, för några dagar sedan, efter lite påskpyssel. Så, varsågod:
 Dammsugare! Egna, hemgjorda och jättegoda. Dessutom mest tidskrävande och inte så svåra.
 Jag tog vanlig red velvet tårtbotten (vilket var vad jag hade i frysen) och mixade i en matberedare tillsammans med lite smör och en klunk rom (hittade ingen punch) till en bra konsistens. Det ska gå att forma bra och fasta avlånga rullar av den utan att den vare sig smälter ut eller faller isär.
 Sedan färgade jag marsipan, knådade in lite extra malen mandel för mera nötsmak, kavlade ut den och rullade in tårtbottenrullarna i den. Ändarna doppade jag i smält marabou mjölkchoklad.
En sista liten dekoration med de gröna löven. Sen är det bara att äta! Jag gjorde dem så små att de äts på två tuggor. det är bra för då får man ta flera :-)

Glad påsk!

2 kommentarer:

  1. Inte mycket till red velvet tårtbotten i Ullas frys... ;o) Men visst blev woopiesarna fina!! Glad påsk!

    SvaraRadera
  2. Dammsugare är såå gott! Dina blev riktigt tjusiga! =)

    Hälsningar Malin

    SvaraRadera