Min mamma går i pension i morgon

I morgon fredag går min mamma och en av hennes jobbarkompisar i pension. För att fira det så ville de bjuda sina jobbarkompisar på tårta. Ett jättekul uppdrag att modellera efter verkliga personer. Det är väldigt väldigt svårt, men jag blev ändå rätt nöjd i slutet. På tårtan sitter de och fikar och läser alla böcker de velat läsa men inte hunnit när de arbetat.

 

Tårtan är fyllde med chokladmousse och spacklad med kaffesmörkräm. Vuxet och gott :-)



Suck...

Några länge efterlängtade vänner skulle äntligen komma på besök. Jag ville förstås bjuda på något riktigt gott! Eftersom jag snöat in lite på moussetårtor så gjorde jag en sådan. Med hallonmousse och citrongele. Av provsmakningen att dömma skulle den bli vansinnigt god!!!

Men, helt i enlighet med murphys lag, blev jag förstås magsjuk...

Tårtan åkte i soporna (jag chansar inte) och gästerna får komma en annan dag. Suck och dubbelsuck!

Igår var det kalas i mitt bostadsområde.

I år är det 50 år sedan vårt bostadsområde byggdes. Detta firades med en jättemysig fest med knytkalas och tipspromenad och trevligt sällskap. 

För att fira lite extra så hade jag gjort en tårta med hela området modellerat på. Jag skrev ut en bild på området från google earth och sen var det bara att börja modellera. Jättekul och jag tycker nog det blev rätt bra!



Hemskt trevligt kalas var det! Stort tack till alla som var med och ordnade!

Mormors skorpor

Varannan vecka levereras ömsom mandelkubbar och ömsom skorpor från min mormor ut till vårt sommarhus.

Kladdkaka

Enkelt och gott del förtiosjutton... Men jag gillar att göra det enkelt sommartid :-)

Ros på rosor

Ännu en liten uppiggning till min vän. Denna i form av en rostårta. Kladdkakebotten toppad med marängsmörkräm. Inget om man bantar, men det gör man ju inte... :-)

Jag försöker lära mig att modellera rosor. Denna blev jag faktiskt rätt nöjd med.

Rulltårta

Ibland blir jag oemotståndligt sugen på en vanlig enkel rulltårta fylld med kaffesmörkräm. Det är beroendeframkallande gott!!!

Misslyckat..

Man kan inte lyckas jämt. Eller lyckas och lyckas. Det var en vansinnigt god kaka! Digestivebotten, citronmousse och citrongele. Mums! Det jag inte lyckades med var segelbåtssiluetten i sockerpasta som jag skar ut och placerade ovanpå tårtan. Efter ett par timmars supervarm tur i en försenad skärgårdsbåt så hade min fina siluett smält ihop till en liten klump och lämnat ovanstående avtryck kvar på tårtan. Suck!

Pannkakstårta

Min 4-åring ville ha pannkaka till lunch. Då fick först 2-åringen och jag plocka blåbär och koka sylt. Sen gjorde jag och 4-åringen blåbärspannkakor. Tillsammans med lite vispgrädde blev det en lyxig blåbärspannkakstårta till lunch. Barnen var överlyckliga!

En vän och hennes familj behövde tröstäta lite...

..så då fick det bli en stor laddning barnvänliga cupcakes. Vaniljsmak och sedan naturell marängsmörkräm ovanpå. Inte en fruktbit eller syrlighet var önskemålet.

Visst blir man lite glad av att se dem?

Heja heja M!!! (Ps. Jag gör gärna fler om det funkade...)