Surdegsbröd

Ett riktigt grovt och surt surdegsbröd med ett gott smör och en god ost. Det slår det mesta!

Bara såååå god!

En liten paj gjord på chokladpajbotten (Roy Fares recept) fylld med kastanjekräm och hallon. Sist toppade jag den med tobleroneganasch och små bitar av toblerone. Det blev larvigt gott!

Minikakor med kastanjekräm

Minikakor med chokladbotten. Fyllda med kastanjekräm och toppade med tobleroneganasch.

Snart Halloween!

Vad sägs om en blingad halloweenchoklad? Fylld med tobleronetryffel.

Munsbit

Till efterrätt i lördags åt vi dessa små munsbitar! Chokladmördegsbotten, fyllda med dulche de leche och sedan toppade med tobleroneganache. Aldeles lagom efter en stadig middag!

Lakritskola

När det är höstväder blir jag alltid sugen på lakritskola...och whiskey...

Långsamjästa surdegskardemummabullar

Långsamjästa surdegskardemummabullar. Sjukt gott! Jag håller på att utveckla ett tungt beroende...