torsdag 18 december 2014
Non-stoptårta
Jag fick en låda non-stop av några vänner lagom innan den årliga knytkalasjulfesten med mitt jobb. Så då fick det bli en tårta klädd med non-stop. Riktigt fint faktiskt! Innanför non-stopen är det saffransbottnar fyllda med en lingonmousse och sen spacklad med en mandelmassecreme.
fredag 5 december 2014
Disaronnopraliner
Jag gillar spritsorten Disaronno. Tidigare har jag mest bara blandat drinkar på den men har länge tänkt att det även borde funka som smaksättning i en chokladpralin. Sagt och gjort; Chokladpraliner fyllda med en tryffel på vit choklad smaksatt med citron och Disaronno. Jättegott!
måndag 24 november 2014
Kakbiten featuring Nadja Wedin design
Jag har gjort makroner fyllda med champagnemarängsmörkräm som ett litet tack till en person som förtjänade det. Jättegott! Dock behövde de piffas upp lite. Så jag lånade in min fantastiska granne. Konstnären Nadja Wedin. Hon målade såhär fint på makronerna;
söndag 16 november 2014
7-årskalas med Star Wars-tema
Min stora har fyllt sju år. Givetvis ska det då bjudas till barnkalas. Med egenvalt tema. Star Wars. Med en tårta med Yoda och Dart Vader.
Det var bara att börja rodda! *lyckligbakmamma*
Tårtan;
Tårtan hade en liten överraskning inuti sig. Den var fylld med non-stop, sånär man skar en bit så ramlade de ut.
Tie fighters;
Samt chokladpraliner gjutna i Dart Vader och Millenium Falcon-formar;Som kronan på verket hade jag och barnen ägnat veckan åt att tillverka en dödsstjärnepinata i papier marsche. Den fylldes med godis och sedan fick barnen banka på den tills den gick sönder och godiset ramlade ut
onsdag 12 november 2014
söndag 9 november 2014
Favoriten bland tårtor
Att man hittar en person som har samma favorittårta som en själv är väl en fullgod anledning att baka en sådan, eller hur?
Swartzwaldstårta, enligt min mormors recept. Den godaste tårtan i hela världen!
lördag 1 november 2014
Halloweenmiddag
På halloween bjuder jag alltid några vänner och deras barn på middag. Med Halloweentema förstås!
Till förrätt serverades svampsoppa med avhuggna fingrar
Till dessert serverades pumpapaj samt chokladdöskallar fyllda med lakritstryffel.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
































