Pao de queijo

Maken har varit i Brasilien med jobbet och där ätit en sorts ostbröd till nästan varje måltid. Han har beskrivit dem som typ det godaste i brödväg som någonsin skapats. Självklart ville han få till dem här hemma också:

 Ingridienser är ägg, ost, olja, mjölk och så Cassava-mjöl. Mjölet var inte så lätt att leta fram en återförsäljare av, men i slutändan hittade vi en affär bara en T-banestation hemifrån *iblandharmantur* Det var där eller i Eskilstuna nämligen....

Goda som sjuttoon var de i alla fall de små rackarna. det här får han göra om!!