Det klurigaste med det hela var att allt skulle stå i bilen under två timmar innan serveringen. Så att vi hann rida först. Så alla delar fick förvaras i kylväska och så monterade jag ihop tallrikarna en i taget i bilens baklucka innan serveringen.
Vad är det då på tallriken? Jo, det är hallonmousse, hallon, dulche de leche, brownie, nogat- och hasselnötsdynamitgubbe och sen en chokladsiluett. Dock inte Alfred Nobels siluett utan istället gjorde jag min favvohästs siluett.
Det blev finfint ihop med lite bubbelvin!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar