Upptagen...

Denna vecka är det modellering av namngivningscupcakesdekorationer som gäller för hela slanten. Har gjort en hel del roliga saker, men jag vill inte visa upp allt än. Vill ju inte förstöra överaskningen för de som ska få äta dem ;-) Men ett litet smakprov kan jag ju ge....

Nästa söndag...

...är det namngivningskalas för Doris och jag får fixa fikat! Cupcakes och Makroner. Nu ligger i alla fall Makronerna i frysen och väntar på att bli uppätna.

Makroner fyllda med päronmarängsmörkräm!

En egotripp....

Gjorde för övrigt en googling efter bilder på mina formex-cupcakes. Detta är vad jag hittade utan att lägga allt för mycket tid på det;
http://henricks-tankar.blogspot.com/2010/08/mumin-65-ar-utstallningen-av-frida.html
http://husligheter.se/
http://inredhemma.blogspot.com/2010/08/mysig-muminvarld.html
http://cultdesign.blogg.se/
http://www.bloglovin.com/m/3801/115112808/s/0/aHR0cCUzQSUyRiUyRmFubmFza2Fvcy5ibG9nc3BvdC5jb20lMkYyMDEwJTJGMDglMkZtYXNzYWt0aXZpdGV0ZXIuaHRtbA==
http://www.qreate.se/blogg/?page_id=6444
http://inredningsbloggen.wordpress.com/2010/08/16/formex-hemmet-enligt-mumin/
http://www.communicatio.se/
http://nostalgifabriken.blogspot.com/2010/08/om-snorkfroken-fick-bestamma.html

Känns rätt bra :-)

Makroner eller Macaroner....

Nu har jag hittat mera info om namnet påde ljuvliga småkakorna!

1961 gavs det ut en svensk översättning av kokboken "Mastering the art of french cooking" skriven av Julia Child (Japp, just den det gjordes film om häromåret). En av mina vänner har den svenska versionen i sin ägo och där talas det om MAKRONER! Så, det är nog en av de tidigaste källor jag har hittat och känns därför mest naturlig att följa. Dvs, på Svenska kommer jag att kalla dem makroner även i fortsättningen. På utrikiska heter de förstås fortfarande Macarons!

Årets familjemästerskap i golf....

...vanns av min far. Middagen efter matchen avslutades förstås med cupcakes!
Roses lime botten med hallonmaräng på toppen. Det blev gott, men det hade nog varit ännu godare med omvänd smaksättning- dvs hallonbotten och limetopping....




Jättefina formar från Vestli House

Brush embroidery

Kanske skulle tittat på någon beskrivning på hur man gör först.... Men såhär blev mitt improviserade försök till brush embroidery;

Mera experiment...

Om man vill piffa till en äppelpaj lite enkelt så kan man alltid slänga på några marsmallows på toppen av kakan (görs bäst när den nästan är färdiggräddad, så att toppingen inte hinner bli bränd). Så att marsmallowsarna blir lite grillade och smetiga. Mums!

Ett experiment...

Jag testade att bara göra marängdelen av marängsmörkrämen, smaksatte den genom att vispa ner hallon, spritsa på den på cupcakesbottnarna och sedan bränna av det hela i ugnen. Så att det blev lite gräddad maräng på toppen.

Det blev väldigt gott, men gick inte att dekorera mera då det ju blev som en yta på marängen. Alltså lite tråkigt i mina ögon, men om man ska göra nåt lite enklare nån gång så var detta kanon!Matchade dessutom mina nya fina formar från Vestli House bra :-)

Ett paket på posten!

Härliga Vestli House har skickat ett paket med formar till mig att prova. Jag är ett stort fan av deras mönster så det ska bli väldigt roligt att få prova dem på riktigt! Var faktiskt tvungen att baka ett prov på en gång.....

I mitt kompisgäng....

...får man vara bra duktig för att imponera med bakning. Igår var vi bortbjudna på middag och till efterrätt serverades denna choklad- och jordgubbstårta. Japp, hon hade bakat den aldeles själv :-) Den var precis lika snygg, och god, i verkligheten som den ser ut på bilden. Lyx!!!

Formex-sista rapporten...

Vem vill inte somna i en säng bäddad med detta påslakanset....

Om man inte har lust att baka kan man ju alltid fylla sina kakfat med kakor i tyg;

Dessa fina saker är från Bombadill

Grattis på fredagen :-)

En fredagsfika med vaniljCC och päronmarängsmörkräm

Rapport från Formex- lite andra intressanta montrar

Hittade förstås en massa annat fint också på mässan. Visst var det fina burkar och brickor och tårtor på dessa?! Skulle gärna ha lite sådant..... Kommer dock inte ihåg vad firman hette :-/

Fina formar från Vestli House. Gillar verkligen deras formar- de är urläckra!

En sista mumininteriör, dock utan cupcakes. Men visst ser det fint ut?!

Rapport från Formex- Kalasforms monter

Var naturligtvis förbi kalasforms monter. Många fina formar förstås och förutom Sockerrus fina tårtor var där också en del annat bakat.

Rapport från Formex- Mumin del 2

Mina hattifnattcupcakes användes i en interiör till- trädgården. Det ser så himla mysigt ut! Skulle helst vilja sätta mig ner där och fika lite...

Rapport från Formex- Mumin del 1

Såhär såg den ena av de två mumininteriörerna som frontade mina cupcakes ut. Visst blev det fantastiskt fint! Jag är så stolt! Det var enligt monterpersonalen galet många som fotat och kommenterat mina cupcakes med hattifnattar. Kul!

Till Sockerrus

För att Lisa på Sockerrus ska få se hur det såg ut med de tårtor som hon ställde ut på Formex-mässan...



De stod i kalasforms monter. Visst var de fina?! Jag gillar grodan skarpt :-)

Formex-en tjuvtitt

En liten lite förhandstitt för att stilla värsta nyfikenheten.... Fler bilder kommer på måndag (om inte tidigare) när jag hunnit redigera dem. Kan i alla fall säga att jag är såååå nöjd och stolt över detta!

Tack Jennifer!

Äldsta sonens dagisfröken ska till vår sorg sluta. Jag har bakat avtackningsCC till henne. Mintchokladbotten, päronmarängsmörkrämstopping och så dekorationer i SP.

Fina formar från Siluett

Mina CC till Formex

Såhär ser de ut, de 40 CC som ska stå i en monter på Formexmässan. De ska stå på ett köksbord i muminutställningen. 20 st med hattifnattar och 20 mer vanliga. Jag är i alla fall jättenöjd!!!