torsdag 5 augusti 2010

Macroner eller Macarons

Macarons med nötcremesfyllning. Gott med nötcreme, men jag undrar om det inte blev lite väl nötigt?




Tycker det är svårt att få en tillräckligt blå färg på dem....

1 kommentar:

  1. Nötkräm låter gott, det har jag inte testat ännu, ja det är svårt att färga macarons ordentligt, allrahelst om man använder sockerlagsreceptet, sist blev det väldigt ljusblå fastän jag färgade mandelsmeten blå tyckte jag :-) man får nog färga den knallblå för att det skall bli lagom med färg sedan när marängsmeten vänds ner

    SvaraRadera