Ostkex

Om man har lite parmesanost, eller annan stark ost, hemma så gör man snabbt lite ostkex att mumsa på till fördrinken.

 Riv osten och lägg små högar på bakplåtspapper på en plåt. Ställ in i ugnen, på grillvärme, tills osthögarna smält ihop till platta kakor med lite färg. Låt svalna på hushållspapper så att det överflödiga fettet rinner av.

Funkar även fint att stoppa i en liten påse och ta med som gå-bort-present!
Mums!