Var tvungen att tillverka en mjölkfri tårta. Det är inte så lätt som man kan tro....
Smörkrämen är inget problem, där byter man bara ut smöret mot ett mjölkfritt dito. Det blir lite lösare men inte så löst att det är ett problem.
Värre är det med resten av fyllningen. Att hitta ett bra alternativ till grädde är en utmaning. Alla alternativ jag hittat har varit för lösa. Så för att få till en fyllning liknande min marabouchokladfyllning så fick jag ta kokmarsan och havremjölk med chokladsmak. Sen gjorde jag bara som det står på marsanpaketet fast med chokladmjölk istället för vanlig mjölk. Blev faktiskt riktigt bra. Inte lika gott som orginalet, men bra nog :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar