måndag 3 maj 2010

Ny standardfyllning

Efter att bara ha gjort tårtor med hallon/marsan/grädde så var det dax att lägga in lite variationer;

Standardfyllning 2
*Chokladbottnar (dvs mina vanliga bottnar med några msk oboypulver i)
*Fylld med Maraboumjölkchokladfluff
*Spacklad med kaffesmörkräm
*Dekorerad med SP

Recept följer nedan:

Maraboumjölkchokladfluff
180g marabou mjölkchoklad
3 dl vispgrädde

Smält ner chokladen i grädden utan att grädden börjar koka. Låt stå i kylen i 12 timmar. Vispa sen som vanlig vispgrädde och ha i mellan bottnarna

Kaffesmörkräm
ca 250g smör
ca 1 paket florsocker
1 espressokopp espresso

Vispa ihop allt till en fluffig kräm och täck hela tårtan med det

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar